Nom vernaculaire : Giroflier
Noms latins : Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllus, Eugenia aromatica
Famille botanique : Myrtaceae
Organe producteur : Boutons floraux.
Dans cette vidéo je vous parle de l’huile essentielle de clou de girofle qui a une place intéressante en aromathérapie. Avec sa concentration significative en eugénol, elle permet de mieux comprendre cette molécule et l’étendue de ses propriétés.
Composition type
Eugénol entre 75 et 87%
Acétate d’eugényle entre 8 et 15%
β-caryophyllène entre 2 et 7%
Liens vers études scientifiques sur les propriétés de l’eugénol
Une revue complète et systématique des activités anticancéreuses potentielles de l’eugénol : des preuves précliniques aux mécanismes d’action moléculaires :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36152592/
Propriétés anticancéreuses de l’eugénol : un examen
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8659182/
Liens intéressants
https://www.worldhistory.org/trans/fr/2-1849/lhistoire-ancienne-du-clou-de-girofle-de-la-noix-d/
https://blog.lecomptoirdetoamasina.fr/histoire-du-clou-de-girofle/
https://epices-sante.com/histoire-depices-la-route-du-clou-de-girofle/