Détermination de la famille botanique à partir de l’observation de la fleur

Quand on commence la botanique, il n’est pas toujours facile de déterminer la famille d’une plante. Il existe bien des flores avec des clés de déterminations, mais celles-ci ne sont pas toujours adaptées à une utilisation ludique.

Voici donc une méthode qui n’a pas la prétention d’identifier toutes les familles mais qui devrait fonctionner dans un grand nombre de cas si on peut observer la fleur.

Comme point de départ, nous allons partir du nombre de pétales. On va donc regarder si la fleur est de type 3, de type 4 ou de type 5.

Pour rappel une fleur de type X est une fleur qui a X pétales ou un nombre de pétale égal à un multiple de X. par exemple une pleur de type 3 aura 3 ou 6 pétales

Si la fleur est de type 3

  • Si elle a également 3 étamines, il y a de fortes chances qu’on soit face à une Iridaceae !
  • Si elle n’a pas 3 étamines, on va regarder si la fleur est actinomorphe ou zygomorphe :
    • si elle est zygomorphe, c’est une Orchidaceae
    • si elle est actinomorphe, il y a des chances qu’elle ait 6 étamines. Dans ce cas on va regarder si on a affaire à un ovaire super ou infer :
      • si c’est un ovaire super alors c’est une Liliaceae
      • si c’est un ovaire infer alors ce sera une Amarilydaceae

Si la fleur est de type 4

  • Si elle a 2 étamines, alors là on a bien plus que la famille on a aussi le genre, nous sommes face au genre Veronica de la famille des Scrophulariaceae.
  • Si elle a 4 étamines, alors en France ( j’insiste sur le « en France »), il y a des chances que ce soit une Rubiaceae.
  • Si elle a 6 étamines, c’est une Brassicaceae.
  • Si elle a 8 étamines, c’est une Onagraceae.
  • Si elle a beaucoup d’étamines (difficile à compter d’un seul coup d’oeil ), c’est une Papaveraceae.

Si la fleur est de type 5

  • Si l’inflorescence est en ombelle d’ombellules, nous sommes face à une Apiaceae.
  • Si l’inflorescence est en capitule et que les étamines ne sont pas vraiment visibles, alors c’est une Asteraceae.
  • Si on n’est pas dans l’un des cas ci-dessus, on regarde si la fleur est actinomorphe ou zygomorphe.

Fleur zygomorphe

  • Si la fleur est zygomorphe et que la corolle est papilionacée, on est face à la fleur typique des Fabaceae.
  • Si la fleur est zygomorphe et que la corolle est bilabiée :
    • si le fruit est un tétrakène, alors c’est une Lamiaceae
    • si le fruit est une capsule et que la fleur a 4 étamines, alors c’est une Scrophulariaceae

Fleur actinomorphe

  • Si on a 5 étamines :
    • et que la cyme est unipare scorpioïde, alors on est face à une Boraginaceae
    • sinon, on est face à une Solanaceae qui doit réunir les critères suivants :
      • les 5 étamines forment une pointe
      • les fruits sont des baies,
      • les feuilles sont alternes,
      • et on distingue 2 carpelles.
  • Si on a 10 étamines :
    • avec des fruits en bec, alors on est dans la famille des Geraniaceae
    • et une cyme bipare, il y a des chances que ce soit une Caryophilaceae
  • Si on a N étamines : c’est le cas le plus délicat 🙂 Donc on a une Fleur de type 5 > actinomorphe > à N étamines. Là c’est un peu plus compliqué car il y a pas mal de choses à regarder !
    • si on a 3 grands sépales + 2 petits et que les feuilles sont opposées, on peut penser à la famille des Cistaceae
    • si on a les étamines soudées en faisceaux et des feuilles alternes, on peut penser à la famille des Malvaceae
    • si on a des feuilles alternes sans stipules avec N carpelles, on peut penser à la famille des Renonculaceae
    • sinon, on peut penser à la famille des Rosaceae :
      • si la plante est ligneuse, on regardera si les feuilles sont bien alternes
      • si la plante est herbacée, on vérifiera qu’il y a bien un double calice

Cette méthode n’est pas infaillible, ni exhaustive, mais il s’agit juste d’une aide pour démarrer et pouvoir identifier plusieurs familles sans trop de difficulté.

Bonne découverte des plantes !

Publié par PhytoGenfi

Formé à l'école des plantes de Paris, j'ai à coeur de transmettre la passion et le savoir des plantes médicinales. C'est l'objet de mon site

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