L’émulsion de combava

Nom vernaculaire : Combava, Combawa, Citron vert de la réunion
Nom scientifique : Citrus hystrix
Famille botanique : Rutaceae
Partie distillée : Feuilles

Le combava utilisé par le laboratoire Olica est ceuilli à Piton Saint Leu chez un agriculteur qui n’arrivait pas à valoriser les fruits et qui avait laissé sa culture en friche. Olica a donc donné une deuxième vie à ses arbres.

Qu’est-ce qu’une émulsion ?

Lors d’une distillation on a tendance à séparer l’huile essentielle de son hydrolat. Dans une émulsion on s’efforce de les combiner pour avoir une complémentarité de principes actifs. À cette association, on ajoute une huile végétale pour pour obtenir une émulsion. L’émulsion permet de maintenir en suspension la partie aqueuse dans de l’huile. Ce qui permet de mélanger deux produit qui naturellement ne se mélange pas.

L’émulsion de combava

L’émulsion de combava est donc une association de l’huile essentielle de combava, d’hydrolat de combava et d’une huile végétale, ici le jojoba. Le jojoba n’est pas à proprement parler une huile végétale, c’est plutôt une cire liquide à température ambiante. Le laboratoire Olica propose une gamme d’émulsions de plantes de la Réunion, et c’est une de ces émulsions que j’ai eu envie de tester et qui fait l’objet de cette vidéo.

En lien avec cette vidéo

Pour compléter votre compréhension vous pouvez regarder la vidéo sur les huiles végétales.

Site d’olica

Publié par PhytoGenfi

Formé à l'école des plantes de Paris, j'ai à coeur de transmettre la passion et le savoir des plantes médicinales. C'est l'objet de mon site

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