Le nombril de Vénus

Une petite vidéo sur le nombril de Vénus. Un nouveau format de vidéo en extérieur qui pour une première m’a donné beaucoup de fil à retordre compte tenu des bourrasques de vents. Je m’excuse donc par avance pour la qualité sonore ! Le nombril de vénus fait partie des plantes sauvages comestibles. Raison de plusLire la suite « Le nombril de Vénus »

Lien entre oméga 3, oméga 6 et inflammation

Dans cette vidéo j’explique le lien entre un déséquilibre dans nos apports d’omégas 3 et d’omégas 6 et les états inflammatoires du corps humain. En effet, les voies métaboliques gérant les omégas 3 et omégas 6 sont fortement impliquées dans le contrôle de l’inflammation. Le schéma ci-dessous montre les liens qui existent entre les deuxLire la suite « Lien entre oméga 3, oméga 6 et inflammation »